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しらす丼

3連休はおもに掃除や模様替えなど家の事をしていました。

家の前はお祭りの準備。
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御霊神社の面掛行列というのが18日にあるそうです。

そんな中、この連休で気になっていたことをやってみる事にしました。

家から海へ抜ける道にしらすの直売所があり、朝漁れの生しらすを購入してみました。

コンビニでチューブの生姜を買い、近所の八百屋で大葉を数枚。

炊いたご飯に乗せたらあっというまに生しらす丼
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美味しい。これは美味しい。
これだけ乗せてもまだ半分くらい残っていました。

これもまた鎌倉に引越して無ければ得られない体験だなぁと思いました。



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